0A0 Life

我本身愛吃鬆餅(比琳達還愛!), 一直想買台鬆餅機自己在家做, 遲遲不該如何下手, 一台是Recolte smile baker, 一台是Vitantonio waffle baker.

後來在2014年9月底去日本前, 看了看網路評價(前者在使用薑餅人烤盤時, 倒入鬆餅液比較不好入模！), 問一問身邊朋友(選擇後者居多, 另一原因則是鯛魚燒烤盤可加餡料多一種變化！), 決定在amazon網站訂V牌囉

底下比較表, 取自www.amazon.co.jp 的資料做成, 端看個人需求. 到現在使用, 個人仍覺得選得好哩^^

é上表V牌中有兩個型號, 尺寸重量些微差距外, 價格足足差了日幣3500, 價高者, 我只發現它的線可捲一捲收納到機器底部!

能在出國時順便帶回電器用品, 絕對比在台灣買或是找代購買便宜多多！！

記得讓貨送到行程中的最後一家飯店, 唯一苦的是, 最後一天的旅程都得自己hand carry它, 近5kg的重量, 絕對會提的苦哈哈

é收到貨, 讓我訝異的是, 這箱就直接被貼宅配單寄至飯店, 原以為會裝個外箱保護它呢！不過, 也還好沒受損樣. 

é開箱囉～～～先見著 『說明書』.

é拿掉上方的保利龍. 內含鬆餅烤盤, 三明治烤盤 以及 鯛魚燒烤盤.

é噹噹～～～新機亮相

é打算用日本鬆餅粉來製作：(右)高木康政鬆餅粉 200g x 2包/盒 ＝>先來做做鯛魚燒, 內餡則用事先在大賣場買好現成的蜜紅豆！;(左) 北海道鬆餅粉 200g/包 ＝>再來做做格子鬆餅囉！

é按照盒子背後說明準備好材料：『高木』鬆餅粉1包200g, 蛋2顆100g, 牛奶100g => 攪拌好約400g

é插上插頭,  紅燈亮, 熱機中～～～  等待的同時, 首次使用, 竟然機器一直發出塑膠吱吱聲, 嚇的我趕緊去電給朋友問問看怎麼一回事？！啊～這是正常的！！...好啦, 安心些, 綠燈亮起, 可開始放食材囉^^

一)鯛魚燒製作：

我先將鬆餅液填平鯛魚凹槽, 再用湯匙盛起一湯匙的蜜紅豆, 讓紅豆陷入其中, 補點鬆餅液覆蓋密紅豆, 蓋上蓋.

待綠燈熄滅, 開啟. 盛盤. (注意：鬆餅液勿過少, 這樣上蓋所壓的鯛魚紋, 方能明顯喔！）沒去邊, 因為邊邊好酥脆！

這樣的量, 能做出12條的鯛魚燒, 剛好足夠一家三口當早餐吃～ 

二)格子鬆餅製作:

按照盒子背後說明準備好材料：『北海道』鬆餅粉1包200g, 蛋1顆50g, 牛奶150g => 攪拌好約400g

『高木』v.s.『北海道』：由於蛋和牛奶比例不同, 後者嚐起來比較濕, 口感極Q, 兩者都好吃！

完成後, 琳達愛加煉乳吃, 安迪愛加蜂蜜吃, 如果家裡有水果的話, 我會將草莓.奇異果.香蕉...等切片放置鬆餅上！這樣營養更加分呢！！

三)三明治製作:

首先, 先煎好半熟蛋加點胡椒粉及鹽, 接著, 火腿斜切三角形,  不必煎熟蛋及火腿, 是因為待會兒機器會加熱, 過熟就不嫩了！ 待機熱後, 依方向擺放火腿. 

醬醬～土司是Ｐ牌麵包機做出來的, 用不利的麵包刀切出醜醜的土司片, 三明治烤盤壓烤過後, 呈現出如此這般的模樣啦！ 呵呵...

重點是健康美味的三明治 噢依稀ㄋㄟ～～～ 如果想烤焦一點, 就讓時間久一點, 這樣邊邊吃起來就像餅乾一樣, 脆脆的唷.

除了可放鹹的餡料, 也可換甜的. 我放過奶酥, 花生醬, 都嘛滿合的耶～ 

呼～ 買好機器許久, 鬆餅粉也都用光了! 終於完成此篇記錄文^^